給食メニュー

8月5日(月)のメニューと今日の野菜使用量(幼児1人分)

2019/8/5 15:52

~昼 食~ 夏野菜のドライカレー 春雨サラダ 冬瓜スープ 果物

~おやつ~ そうめん 牛乳

「冬瓜スープ」は毎年8月に登場するメニューです。

「冬瓜とは、夏なのにどうして”冬の瓜”なの?」と聞かれます。

これは夏に採れても涼しい所に置いておけば、冬まで食べられるという事から名前がついています。

95%は水分で低カロリーの野菜です。

利尿作用があり、ビタミンCが豊富に含まれています。

保育園ではベーコン、玉ねぎ、人参、しめじなどの具だくさんの中に冬瓜がまぎれ込むように入って出ました。

子どもたちはツルッと口の中に入る”冬瓜”を食べていましたが・・・気がつかない子もいました(笑)

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